Пиролиз в духовых шкафах

Пиролиз – это метод самоочистки духовых шкафов, который используется в современных моделях Elica. Во время этой процедуры духовка нагревается до очень высоких температур, достигающих примерно 500°C. Такие условия позволяют сжигать любые остатки пищи, жир и сажу, превращая их в золу, которую легко удалить.

👉 Смотреть каталог духовых шкафов Elica

Как работает пиролиз?

Процесс пиролиза включает несколько этапов:

• Подготовка: Перед началом необходимо удалить все съемные элементы, такие как противни и решетки, из духового шкафа.
• Нагрев: Включается режим пиролиза, при этом внутреннее пространство духовки нагревается до высоких температур. Обычно, этот процесс длится от 30 до 90 минут, в зависимости от модели и уровня загрязнения.
• Охлаждение: После завершения цикла пиролиза духовка должна охладиться, прежде чем можно будет открыть ее.
• Очистка: Остатки золы можно легко удалить с помощью влажной тряпки.

Преимущества пиролиза

• Эффективность: Пиролиз обеспечивает идеальную очистку внутренней поверхности духовки, включая дверцу и дно, без использования моющих средств.
• Безопасность: Процесс происходит в закрытой камере, что минимизирует риск выделения вредных веществ во время нагрева.
• Удобство: Пиролиз значительно сокращает время и усилия, требуемые на очистку духовки. Достаточно всего лишь нажать кнопку.
• Экономия на чистящих средствах: Так как режим пиролиза не требует применять химические вещества, это может снизить затраты на уход за кухонной техникой.

Недостатки пиролиза

• Энергозатраты: Пиролиз требует значительных затрат электроэнергии, что может существенно повысить счет за электричество, особенно если использовать его часто.
• Длительное время очистки: Процесс может занять от 30 минут до нескольких часов, что не всегда удобно для быстрого уборки.
• Нагрев кухни: При использовании функции пиролиза внутри помещения может становиться жарко, что требует хорошей вентиляции.
• Стоимость: Духовые шкафы с пиролизной функцией зачастую стоят дороже стандартных моделей из-за сложностей конструкции и наличия дополнительных функций.

Что учесть при выборе духового шкафа с пиролизом?

Перед покупкой духового шкафа с функцией пиролиза, стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Энергоэффективность: Выбор моделей с хорошими показателями энергоэффективности поможет сократить расходы.
• Качество материалов: Убедитесь, что устройство изготовлено из жаропрочных материалов, что обеспечит долгий срок службы духовки при высоких температурах.
• Отзывчивость вентиляции: Проверьте, чтобы система вентиляции была хорошо настроена, чтобы избежать появления избыточного тепла.
• Условия гарантии: Изучите информацию о гарантии на духовой шкаф и условия обслуживания, особенно если они связаны с работой пиролизного режима.

Пиролиз является полезной функцией для частых пользователей духовых шкафов Elica, однако важно взвесить все за и против перед его выбором.